Olá, pessoal.
No dia 26 de setembro haverá o lançamento do livro "Atividades para o ensino da Língua Portuguesa" organizado pela Dra. Ana Maria Iório Dias.
Mais uma obra para enriquecer a prática docente.
quarta-feira, 18 de setembro de 2013
terça-feira, 17 de setembro de 2013
A ciência e a cozinha
Um dos objetivos do sistema de ensino formal é que os conteúdos ensinados em sala de aula tenham aplicabilidade no cotidiano. Desse modo, alguns professores de Química e Biologia usam o ato de cozinhar como estratégia para demonstrar as reações químicas e biológicas.
A professora de genética Adlane Vilas-Boas, do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Minas Gerais (ICB–UFMG) compartilha desse modo de estratégia:
“É preciso aproveitar a curiosidade dos alunos ao redor de algo que todos gostam”. Da mistura dos ingredientes ao pão assado, o aluno vê diante dele várias etapas de conhecimento científico — pode visualizar no microscópio as proteínas da farinha de trigo, que no movimento de sovar a massa passam por reações necessárias à formação do glúten. E que substância é essa? É uma proteína responsável pela elasticidade da massa produzida com farinha de trigo. O amido vai embora e sobra o glúten, que é uma substância emborrachada.Na biologia, o professor pode explorar o sistema nervoso, como funciona a química dos receptores para o gosto e o olfato. Sabe o cheirinho bom de bolo assado ou bife acebolado? Pois então, é um exemplo de química que os alunos desconhecem. “Em altas temperaturas, a mistura de proteínas e carboidratos resulta em moléculas voláteis, que vão para o ar e instigam o nosso olfato”, explica Adlane.
Professor de química do Colégio Técnico da UFMG, Alfredo Luís Martins Lameirão Mateus diz que a culinária pode ser usada como atividade prática para experimentação e explorações. Se bem usada, segundo ele, pode levar o aluno a entender melhor como funciona a ciência, e ver a química como algo ao seu alcance, que acontece o tempo todo ao seu redor.
“As coisas que acontecem no dia a dia são mais familiares, os materiais são em geral baratos e fáceis de conseguir, os experimentos são mais seguros — alguns são até comestíveis — e as pessoas em geral têm curiosidade sobre o assunto”, comenta.
O ciclo de aprendizagem na cozinha pode incluir ainda o sistema digestório e as reações químicas dos alimentos no organismo. “Boa parte dos alunos tem muita curiosidade pela ciência”, afirma o professor Mateus. “Em uma situação mais informal, sem ter de memorizar fórmulas e realizar cálculos repetitivos, eles demonstram bastante interesse pelo assunto.”
Quer saber mais sobre o assunto? No Portal do Professor você pode conferir diversas atividades que envolvem ciências e culinária.
Fonte: Portal do MEC
domingo, 15 de setembro de 2013
Luz, câmara e educação
Nesta sessão, traremos dicas de filmes com a temática educação. Começamos hoje com este longa sensível e emocionante "A Língua das Mariposas".
Filme: A Língua das Mariposas
Direção: José Luís Cuerda
Gênero: Drama
Em meio a efervescência política
no período antecedente a ditadura de Franco, “A Língua das Mariposas” conta a
relação de amizade e construção de saberes entre Moncho e o seu professor Don
Gregorio.
Moncho é uma criança de 7 anos
que vai passar pela experiência de ir pela primeira vez à escola. Temeroso de
que haja castigos corporais, o menino questiona ao seu irmão se há mesmo esse
tipo de conduta por parte dos mestres. No momento que o irmão afirma que já
fora castigado, Moncho fica mais receoso pelo o que está por vir.
Atendendo aos temores, Moncho
passa pela experiência traumatizante de ser caçoado pelos colegas de sala já no
primeiro dia de aula, fazendo com que o menino fugisse da escola e com o desejo
de não voltar.
O professor Don Gregorio,
preocupado e atencioso, vai até à casa do aluno e pede desculpas pela situação
vexatória que Moncho passou e, a partir desse momento, os dois estreitam laços
fraternos e admiração mútua.
A cada dia que Moncho assiste as
aulas, sua percepção sobre o mundo é ampliado à luz do processo de ensino e
aprendizagem e isso é trazido em especial, nas aulas acampais, em meio à
natureza.
Convicto
de seus conceitos políticos e de sua função social, Don Gregorio é atuante em
sua profissão e disposto a ensinar e também aprender com seus alunos, apesar de
sua enorme experiência na prática docente. O comprometimento com o ensino é
destacado na cena em que o pai de um aluno o “direciona” para que o mestre use
o autoritarismo em sala de aula para que o seu filho aprenda Matemática e
“presenteia” a Don Gregorio dois frangos vivos. Incomodado com essa situação, o
mestre devolve ao aluno os regalos.
Por
fim, a ditadura franquista eclode na pequena vila, em especial na família de
Moncho, e republicanos, comunistas ou pessoas simpatizantes as ideias
esquerdistas são perseguidas e presas. Isso faz com que, a título de
sobrevivência, a família de Moncho adote uma postura de ir contra aqueles que
antes eram seus amigos e admiradores do regime republicano na Espanha; e,
dentre os presos, está Don Gregório, o mestre que Moncho admirava tanto.
O
filme deixa uma lacuna no final, uma reflexão de que os choros e as palavras do
aluno foram de tristeza para enfatizar que não esqueceria o que apendeu com Don
Gregório ou de total repúdio pelo fato do professor assumir seu posicionamento
político, devido à sua convicção progressista e libertadora.
O
filme nos leva refletir como a prática docente deve ser trabalhada na discussão
de ideias, incentivar o aluno ao pensamento crítico e autônomo, que o professor
não está alheio ao contexto político e social no qual está inserido e como sua
vivência pessoal e sua visão sobre o mundo influenciam e determinam o seu
trabalho.
quinta-feira, 12 de setembro de 2013
É hora da produção
Eventos científicos são oportunidades de formação e troca de experiências. Segue abaixo a relação de eventos que serão realizados nos próximos meses.
VI Colóquio Internacional de Políticas e Práticas Curriculares
Período de realização: 5 a 7 de dezembro na UFPB
Inscrições com trabalhos até dia 30 de setembro de 2013
http://www.vicoloquio.com.br/
Seminário Nacional do Ensino Médio
Período de realização: 27 a 20 de novembro – Mossoró/RN
Chamada para submissão de resumos: até 10 de setembro de 2013
Envio do trabalho completo: 20 de outubro de 2013
http://uern.br/eventos/
7º Seminário Educação e Leitura: criatividade e desafios
Período de realização: 11 a 14 de novembro de 2013, em Natal-RN.
Submissão de trabalhos para o evento: até 31 de agosto de 2013.
http://
II Congresso Nacional de Formação de Professores e XII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores
Período de realização: 07 a 09 de abril de 2014, Hotel Majestic, Águas de Lindoia - SP
Submissão de trabalhos para o evento: até 28/10/13.
http://
MUNDO UNIFOR - Encontros Científicos 2013
Período de realização: 21 a 26 de outubro de 2013
As inscrições já estão abertas e seguem até 25 de agosto.
www.unifor.br/encontros
XVIII Semana Universitária da UECE
Período de realização: 25 a 29 de novembro de 2013
Inscrições: até 13/09/2013.
http://
UFC - Encontros Universitários 2013
Período de realização: 06/Nov a 08/Nov/2013
Inscrições de Resumos: até 10/Set/2013
http://www.prppg.ufc.br/
IV Colóquio de Formação Docente - URCA
Período de realização: 24 a 27 de setembro de 2013, em Crato/CE
Inscrições de Resumos: até 25 de agosto/2013
http://www.urca.br/portal/
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